Dalmatian Delights: Dubrovnik & Split

À propos de la destination: George Bernard Shaw a qualifié Dubrovnik de «perle de l'Adriatique, un paradis sur terre», et c'est peut-être l'une des plus belles villes que vous aurez jamais vue. Largement construite et habitée depuis longtemps par les Vénitiens, Dubrovnik possède un charme majestueux et une unité architecturale saisissante qui attire des milliers de visiteurs chaque été. Fondée au 7ème siècle, Dubrovnik se dressait au milieu d’une grande forêt de chênes, d’où son nom. Promenez-vous au sommet des remparts de la vieille ville pour admirer des vues sur la vieille ville et la côte environnante. Juste avant de quitter la vieille ville par la porte ouest, tournez à droite pour visiter le monastère franciscain et le cloître paisible. La pharmacie la plus ancienne d'Europe, fondée en 1371, se trouve juste à côté de l'entrée. Le cloître et le musée dominicains, situés au nord de la vieille ville, sont ornés d'un polyptyque de Titien. L'impressionnante cathédrale de l'Assomption de la Vierge Marie se trouve au centre de Poljana Marin Držić et son trésor peut être visité; cherchez l'œuvre de Raphaël. Dubrovnik a des eaux chaudes et cristallines; ne vous contentez pas de l’admirer de loin et de plonger. Les intrépides peuvent plonger et bronzer le long des rochers ou nager autour des murs de la ville, tandis que d'autres restent bouche bée. Les remparts impressionnants de Dubrovnik brillent à la lumière du matin, mais en début d’après-midi, les eaux bleues et claires de la mer vous invitent à quitter la ville et son vacarme touristique. Si vous pouvez supporter la crise, vous pourrez également trouver un coin de paradis.

À propos de la destination: Split, centre névralgique de la côte croate, mêle histoire antique et ambiance méditerranéenne animée. En son cœur se dresse le palais de Dioclétien, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, qui ressemble davantage à une ville vivante qu'à un musée. Flânez dans son dédale de ruelles de marbre, découvrez des cours intérieures secrètes et admirez le mélange d'architectures romaine, gothique et Renaissance. Ne manquez pas la cathédrale Saint-Domnius et l'ascension de son clocher pour une vue imprenable sur les toits de tuiles et la mer Adriatique scintillante. La Riva, promenade du front de mer, est le lieu de rencontre des locaux et des visiteurs, du café du matin aux cocktails du soir. Bordée de palmiers, de cafés et de restaurants, c'est l'endroit idéal pour observer le va-et-vient des passants et s'imprégner de l'art de vivre dalmate. Juste derrière, le marché vert et le marché aux poissons, toujours animés, offrent un aperçu de la vie quotidienne à Split, avec leurs étals regorgeant de produits frais, de fromages locaux et de fruits de mer tout droit venus de l'Adriatique. Pour la baignade et la détente, direction la plage de Bačvice, célèbre pour ses eaux peu profondes et le « picigin », jeu de balle local, ou explorez des plages de galets plus tranquilles comme Kašjuni et Firule. Les amoureux de la nature apprécieront les randonnées à pied ou à vélo sur la colline de Marjan, un parc boisé offrant des points de vue panoramiques, de petites chapelles et des criques isolées, idéales pour une baignade paisible. Ses sentiers ombragés et la brise marine en font une escapade rafraîchissante loin du centre-ville. Split est également un excellent point de départ pour explorer la côte dalmate et ses îles. Des ferries et des catamarans assurent quotidiennement la liaison avec Hvar, Brač, Šolta et Vis, chacune possédant son propre charme : vie nocturne branchée, vignobles, villages de pêcheurs paisibles et baies secrètes. Passionné d’histoire, fin gourmet, amoureux de la plage ou adepte du tourisme insulaire, Split offre un mélange captivant de culture, de détente et d’aventure.